四川话里,“苋”这个字念han,一声,同“酣”。我觉得这个发音很形象,印象中每回吃苋菜总是吃得酣畅淋漓。
小时候,苋菜可能是我夏天最爱的一道菜。每回奶奶炒苋菜,那一盘红色的汤汁到最后总是一滴不剩,全被我拿来泡米饭。看着紫红色的汤汁一点点浸过白白的米粒,就很有食欲。有时候,红汤咸了,就再多添点米饭。吃苋菜的时候,饭都要吃的多点,不知不觉就吃得很饱。
北方的朋友问,你们四川夏天都吃什么菜。其实在四川,不像在北方,大多数菜春夏秋冬都能吃到。如果要说时令菜,那就像春天一定会吃苦笋汤,夏天,红苋菜也一样是家里餐桌上的常见菜。
看英格兰,不如看英超
西蒙.库珀说:“英格兰的世界杯征途分八个阶段,第一是被捧热,第二是遭遇到一支以往战争中的敌国的球队,第三阶段开始抱怨运气不好,第四是被裁判欺负了,第五是被淘汰,第六是恢复平静,第七是找到替罪羊,第八是进入下一届世界杯了。”实在是太精确了。从我看世界杯以来,英格兰就很少让我酣畅淋漓过。
很多国人喜欢支持国外的球队,都是中国的国家队扶不起,感情只能寄托到别人的国家队上。一些外籍朋友都不能理解,于是南非还有人问中国记者:“你们来这干什么?”。我自己看球也十几年,那些队踢得好或不好,心里都有数。但既然有第二次选择的机会,我咋又偏偏缘定英格兰…追溯起来:首先虽然我对中国有诸多意见,但自己终究是个中国人。很难像某足球评论员那样当着全国观众大喊某国万岁,搞得鸡皮疙瘩掉一地,自己都肉麻。其实国家队的比赛我是不太计较的。只所以支持英格兰,无非是我那么多年都看英超,支持曼联。所以对英格兰的人比较脸熟,相当于支持身边朋友的球队一样。除此以外,一路影响我的英伦乐队Radiohead,Blur等等,也抢了我很多的感情分。其实除了英格兰,我看世界杯大多都无所谓,可能习惯上会支持实力偏弱,或者更有冲劲的一方。除此以外没有什么取向。
今晚英格兰又在强大的德国“意志”下崩溃了,很多人还为裁判误判愤慨。今天的球输得非常窝囊,窝囊的不是比分,是不给劲。光看见一帮头脑空白,身体紧张,软不啦叽的人在场上疲倦得奔跑,输成这个样子了竟然也没有几张黄牌?也太英国绅士了。今天踢得没有冲劲,又无精神意志,球员输球后也没表现得多痛心。也让我感觉国家荣誉对他们也许很淡薄,也许还不如俱乐部荣誉来得强烈。
此外其实我心里一直以来就有一个疑问:像鲁尼,兰帕德,杰拉德,这些各个俱乐部的支柱人物,平日联赛里誓不两立,比赛拼得你死我活,不留情面。现在一起在国家队里踢球,心里真能没有一点隔阂吗?真的能无私的合作并形成默契?多年来都是死敌,一时间拉到一起。总感觉不如别的小国来的团结。这几届世界杯看英格兰,最有集体主义拼搏精神的就是哈格里夫斯,还有贝克汉姆。可惜现在都不在场上了。
看着今天的鲁小胖,真不知道说什么,是太疲劳还是怎么了?和在俱乐部实在差得太远,其他人又何尝不是。大家都早日回俱乐部报道吧,联赛8月份又开赛了。世界杯结束,大部分的人们又都会散去。剩下的我们这些拥趸还会继续看联赛。对于英格兰足球来说,真是看英格兰,不如看英超。作为一个多年的英格兰球迷,我很想把一开头西蒙.库珀的那段话作为英格兰最好的注释,牢记心中,会非常释怀。
(PS:本届世界杯现场的英格兰球迷们——唯一会“嘘”自己国家队的是你们,但唱歌加油助威最有气势的也是你们,真服了。)
晓禾依树电台第八期
此电台节目已转移:https://coletree.com/weblog/treeradio/37/
At17和At70,两种截然不同的人生阶段和截然不同的声音。
- 那年17岁——At17
- 当大树掉下最后一颗苹果——At17
- 安乐——At17
- The Best is Yet to Come——At17
- Hallelujah——Leonard Cohen
- Famous Blue Raincoat——Leonard Cohen
第008期:17和70
看了两场演出,一个是香港乐队At17的不插电现场,一个是70岁老头Leonard Cohen的北京现场,17岁和70岁,两种截然不同的人生阶段和截然不同的声音。青春有太多的欲求,于是就有太多的迷茫,也许只有等到我们学会放空一切,才会暮然回首,发现所谓的最好,但这个过程一定很漫长,也许就是一辈子。听吟游诗人科恩唱歌,有一种想变老的冲动,他如大提琴般让人沉醉的沙哑声音里蕴含着层层岁月的故事,又以最简单无修饰的嗓音呈现出来,好希望自己7、8十岁时能有这么一把一出声就有故事的声音。
小烤五花肉
这几天突然很想大口吃肉,今天自己在家试着做了个韩式烤肉。
买了几两五花肉,切成片平铺在平底锅上煎,快熟的时候下酱料,用的是李锦记烤肉酱和牛肉酱混在一起,还加了点香菇丝一起炒了炒,出锅。
生菜叶子洗干净放到一边,吃的时候拿生菜卷着烤肉吃就行了,很简单,也很美味。
本来上火的烤肉被清脆的生菜卷着,也挺清爽,会有种健康的错觉。
生菜卷确实需要大口大口吃,稍不注意酱汁就会流出来,所以如果你也和我一样喜欢坐在电脑面前吃,一定要加倍小心了
夏雨天
好难得北京能下一整天的雨,屋里屋外顿时清凉不少。
上网看世界杯,调小了声音,一边开了琴,练着久石让的Summer,奇怪的组合,不过感觉很夏天,而且比听Vuvuzela的嗡嗡声强多了。
端午节那几天本来打算做电台,结果先是上火再又肚子疼,又有了理由拖着。博客也很久没写,天天看着排名一路跌停,还是没有想写的冲动。
第三天去新城回来的晚上开始雷雨,过天桥去坐车的时候看见闪电那么近地在楼顶劈开,就想起乐山的夏天。
有一年,还上中学吧,连日暴雨,船都开到家门口的小路上了,我和我爸兴奋地撑着伞去滨江路散步,闪电就在江面上来回劈着,雷从头顶轰鸣着滚过。后来想起都有些后怕,脚下是快到膝盖的水,要是被雷电击中,很容易导电吧。
每逢北京桑拿天,我和小树总会说,这要是在南方,傍晚就该下大雨了。两个人一边怀念南方凉爽的雨天,一路争执着广东的雨大还是四川的雨大,然后他说他们那儿会有台风天,我就只好罢休。
今年南方的暴雨来得太早,也太猛。一年刚刚过半,好像已经遍历了各种天灾,真不是好兆头。
南方的雨水要是能分点给北京就好了。
北京的雨天还是太短,才一天,又晴了。
过几年不要吃那么多猪润
(猪润——猪肝)
前一阵,我一个人去一间粥店喝粥 ,我坐下来吃着吃着,有一对情侣走了进来,坐在我对面。
那个男的叫了一碗猪润粥吃,吃的很投入,吃着吃着,那个女人对他说:“喂,过几年,不要吃那么多猪润了”
我一听到,立刻结帐冲了出去,因为我认定那个男人是每天都吃几斤猪润的人,猪润吃多点都恶心反胃,我觉得……
我在街上走着走着,缓了过来,想深一点,“其实,这个女人都非常不简单的喔”。她说的这一句话,“过几年不要吃那么多猪润”,首先肯定是出自于关怀,因为猪润吃的多胆固醇高不好。第二 更加不简单的是,“过几年不要吃那么多猪润”,在正常情况之下,这个女人是不是已经想到了几年以后她还是会和这个男人一起,是不是?很少人会说“明天我们分手,过几年你不要吃那么多猪润啊”。不会的,尤其是现在这个社会,大家想想我们的这个社会是怎么样的?
一般青年男女聊天的时候:“MARY啊,你说我们将来会不会在一起啊?”
“当然拉,我们买了今晚9点半的电影票的嘛”。
而这个女人一想就是几年,她对他们的这段感情是多么的乐观和有信心。而更加不简单的是,她肯定知道这个男人是喜欢吃猪润的,她没有立刻说: 猪润不好,现在起不要再吃了。她只是说:过几年不要吃那么多。她给了这个男人一个过渡期。一个对自己男朋友,如此关怀,细致,并且对他们的这段感情充满了信心和乐观的女人,是不是挺不简单的呢。
十一点的地铁
地铁有Wifi信号了?每天上下班能用公司的itouch发博客了?可惜就是打字速度比较慢,也没有摄像头。不然还可以偶尔发些地铁众生相。
十一点还那么多人,真有那么多公司上班如此随意。不过在知道他们几点下班之前,我还是不平衡。
情是何物?情是死物……
问世间情是何物,我真是不知怎样答,
我有点后悔,如果我在1976年加入香港的那个革命,我就知道怎么答了……
是在1976年,我们香港人正式将“识一个女孩”这种说法叫作“沟一条女”,
这个革命刚刚开始时,遭受了很多阻力,
其中最大的阻力就来自于教育界……
我很记得当时我的书友在老师面前讲了一句:我想沟果条女啊
老师说:你过来!沟什么一条女?女仔——是一个个的,不是一条条的。回家罚抄写“一个女仔”一千次给我!
我同学说: 睬你都傻!
我老师说:啊?你驳老师嘴?你驳老师嘴?你条死仔你驳老师嘴?
……
问世间情是何物,我不会答。
但是他们会答——情是何物?情是死物罗。
这场革命继续发展下去,越来越波澜壮阔,
慢慢我们生活上很多常常用在两性关系上的字眼 统统被一些通常不是用在人身上的字眼所代替。
——黄子华
关于自我的迷失
李小龙曾经说过,他说他觉得一个人的责任,在于忠实的发展你的潜能,完成自我,做回自己。
就是说你要完成自我,你就要忠实地发展你的潜能!明白?没难度吧?
其实很难!要忠实地发展你的潜能是非常困难,特别是一提到“忠实”,我就必须忠实的承认我是没什么潜能。
OK,我是有点潜能,但潜能的定义就是——潜。我已经潜到很深,都还不知道有没有。
不会,人人都一定有潜能,所谓“天生我才必有用”!
“天生我才必有用”啊,这句话是谁说的?
李白说的,李白当然可以这么说啦!因为他那些不是潜能嘛,他那些简直叫做特异功能!
他不仅“天生我才必有用”,他“天生我才给点你用”也行!
而对于我们一般人来说,所谓的潜能,你就真的要潜下去,找一下,自己有没有才能,不潜一定没有,潜也未必有啊。
好啦,算你真的很愿意去潜,去潜你的能,然后你发现你那个潜能是赚不了钱的,那算是潜能还是无能?
你以为你在发展你的潜能,但是其实你是在发展你的无能。
“是啊,我最近发展得很好啊,操练得好啊!我知道我将来很不行啊。是啊,在很不行那方面我现在很行啊!”
你忠实的发展你的潜能,完成得了自我,但是你完成不了那楼房的按揭啊!
那为了供满楼房买款你怎办?抵押了自我啰!是啊,很多人为了供楼、供车、供书教学、供养父母就将自我按掉了。
在我们这个社会,只有一类人的自我比较完整,就是那些什么都不需要供的浪子。
不难找的,你在天桥底那一带就能看到,他们浪来浪去都只会浪回去那里。
你怎么知道那些浪子很有自我?很简单,看一个行动。他尿急,他撒。不管在哪里,“我急,我撒。我撒故我在!”
我们?我们从小还不会吃东西就已经会忍尿了……
——黄子华
路漫漫其修远
翻出多年前的日志,不知不觉已经那么多年了,真是路漫漫啊。
昨晚加班到八点半 没有赶上班车 便是听着这首歌走向城铁,没有歌词,给我的第一感觉就是让我走得很轻快,还有就是“路漫漫其修远”,对于我刚开始的工作生涯来说 的确有解乏慰藉的作用 让我愉快地向前走着漫长的路。
音乐是可以传达感情的 哪怕是没有歌词的音乐,我今天看到网上的评论 才知道 原来是Michael在星期天下午在tamagawa和女友散步的感觉。难怪如此的轻松,甚至有点不想走完,永远走下去的想法。
相信他是有的。
晓禾依树电台第七期
此电台节目已转移:http://www.coletree.com/podcast/2010/05/35/
歌曲列表:
1.回到森林的鸟——万晓利
2.Big Yellow Taxi——Joni Mitchell;Bob Dylan
3.Heroes——David Bowie
4.Vaka——Sigur Rós
5.What a wonderful world——Louis Armstrong
http://www.coletree.com/radio/coletree_radio_007.mp3
第007期:回到森林的鸟
地震暴雪沙尘暴,暴雨洪水干旱,进入2010年,好像灾难不断,2012世界末日的说法被一再提起,提醒我们重新思考人类和地球的关系,然而在利益驱使下,一切有关环保的声音也显得渺小而无力。一只鸟飞过烟雾缭绕的城市,眼前是怎么绕也绕不开的高楼;当它穿过重重阻碍,终于看到飘摇的家,却看到森林早已不是森林,树奶奶已不再挺拔,孤零零的站在那里。
港澳双飞四天游
接到一个电话,说参加他们公司的一次活动便能送我们港澳双飞四天游,多次强调是不产生费用的。我上网搜了一下,没有这个公司这个事情的相关事情,决定去看一下,就算是假的也去见识一下骗子的工作环境,我们的原则是——决不预付钱。最终感觉还是不大靠谱,还好平安回来,必须记录一下。公司小女孩也跟我说每天都有这个活动,想想每天都有那么多人来这,虽然还说不清楚是否骗局。但互联网时代,大家应该学会什么事都先搜搜,多问问人也可以。我之前在网上没搜到多少这个公司的消息,我觉得应该写写让搜索引擎收录一下,能给后来的人一些警惕。
先附上基本信息
公司:万家(北京)咨询顾问有限公司
地址:北京朝阳区朝外大街22号泛利大厦620室
1 此公司邀请的都是夫妻两人家庭,估计想法是,有些女的会心动撒娇,或者男同志想好好表现,导致的头脑发热,促使合同成交。这个时候夫妻双方最好有一个能冷静坚决一点。另外有闲钱的老头老太太也容易被骗,这个时候一定要打电话问问子女朋友,我就看到一个老太太犹豫不决,终于出去给女儿打了个电话。接待的时候一个家庭一小桌,如果有成功加入会员的,大家还鼓掌祝贺,还拍照留念,对旁边的家庭也是个刺激。我们在的下午就有两个家庭加入,对此我只能祝他们好运。
2 说到底,无非最后是让你们加入会员,就能拥有所谓的“度假所有权”,然后以你的所有权去“交换旅游”,我理解是交换别的会员的“度假所有权”,这样就能享受他们旅游产品的优惠,但又并不是旅游的时候就不用付钱了,还是要另付机票款,另外“交换”也要补差价。可以买10年,5年,每年一周的,好几万块钱。当然最后也有几千块的方式让你选。但在中国这个社会,整个国家的信用都非常不靠谱的大环境下,我岂会相信一个小公司,商家老是提倡提前消费,为未来买单。我只觉得钱还是放自己口袋里好,用多少给多少,我很安心。就算不用,我也不会放到你那,谁知道几年之后你这公司还在不在。
3 公司坚持当天付款,优惠很多。无非怕大家回去冷静了一下,就想明白了。所以逼你做决定。但我最讨厌别人逼我了,去你的。此公司一直强调说是加入了美国interval international的度假所有权计划的,度假村的开发商是海南盛腾,签合同的时候是跟这个海南公司签,也没有美国公司的什么事,不大保险。而且我也不了解美国这个公司。
4 他们在比较旅游费用的时候,老把别人的费用说得过高,比如强调巴厘岛要七八千。我们说我们有朋友跟旅游团去过,才3000左右。无语。 此公司最大的优惠在于酒店,强调他们都是用很便宜的价格住五星级。我们说我们旅游不在乎住,我们都是去受累去的。他们又无语。
5 送双飞四天游的旅游券倒是有,但是此公司再最后送你券的时候不断拖你时间,我们都等了将近一个小时。那位咨询想方设法拖你,又说不能出去催,公司有规定,死要坐在位置上,斋等。纯粹扯淡,最后我们强硬要走的时候,还不是看到那个券就放在前台。再者这个券有限定7天内必须回来注册,然后交1900块机场建设费,燃油费,税金之类,估计很多人都不会再回来。而且谁知道你去了那边酒店还有什么方法让你交钱呢。
6 有人下楼去询问保安,问这个公司在这个大厦来了多久了?保安说:“也挺久的了,不过每天都有人来问这个问题,你们上去算久的了,三个小时,有的人15分钟就下来了。”
回来以后我们又上网查了一下,发现之前上海等地有过这样的公司,有的还真是骗钱跑路了,附上个贴子大家看看:
http://bbs.sh.libaclub.com/topic_ext.php?forumId=13&topicId=1653251&read_type=print
天津,海滨
天津从地理上讲也是个海滨城市,至少塘沽区是滨海的,只是天津市区离塘沽还有点距离。这次去天津,却感觉到它不像一个海滨城市的样子。虽然接下来我的感受会有偏颇之处,毕竟我只是匆匆走过一遭。不过这是我的直接感受,应该也能反映出一些普遍问题。
我们这一路火车过去,看到天津铁路两边许许多多的工厂,厂房,烟囱,果然是传说中的重工业城市。当天还是非常晴朗的,你仰头看头顶的天还是蓝的;但一眺望远方,你就发现城市高楼都被灰色的浮尘围绕着,也许是煤灰什么的,都是那些工厂惹的祸,空气污染挺严重的。而且也没有吹到海风,更没有海风经常带来的海上腥味。总之,很难感觉自己是在海边。在塘沽的港口,放眼望去,大片的的起重机,港口吊机,底下的工地尘土飞扬,一切都在建设中,却不知道都是一些什么项目。在我们去的地方,也没有看到能让人行走的沙滩,地上许多泥潭,长了许多芦苇草,一时间有些失望。也许在塘沽靠南的海边会好点还是怎么样,只能以后有机会来再看了。
海滨城市另外一个吸引人的地方就是海鲜。但我们在天津市区里的饭店看到大部分放在门口的海鲜都是死的,店主习惯用几块大冰块扔在泡沫箱里保持仅有的鲜味。一般只有皮皮虾和小龙虾活着,而这两者我一直都觉得没什么吃的。饭店里的消费似乎也不便宜,整体下来让我感觉在这里吃海鲜非常不划算。
天津城区也挺大,毕竟是直辖市,比许多二线城市要大得多。但它的现状似乎跟它的地理位置一样尴尬,离北京太近不知道是一个优势,还是劣势?这里虽然繁华,但还比不上几个一线大城市。如果作为一个海滨优美中小城市来看它呢,它的环境又是相距甚远。这时候我又会想到我的老家,一般的经济实力,不繁忙的港口,名气不大,游客稀疏,还有一句土话“工厂都不冒烟的”。只是有很好的空气,很好很便宜的海鲜(是全国首个海鲜美食城),很好的绿化,这是不幸还是幸运?目前湛江岛上两个重型项目已经在建,但国家因为产能过剩还没有最终批准,未来不知道会怎么样。